México ofrece a los visitantes de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que abrió hoy sus puertas en Madrid, la oportunidad de ponerse en la piel de Hernán Cortes y saborear los mismos alimentos con los que el emperador Moctezuma obsequió al conquistador español a su llegada a tierras aztecas.
“La Mesa de Moctezuma” desplegará su “platillos” en FITUR, como parte de la Ofertas en Mexico DF en el sector turística del país mexicano, que en esta edición quiere dar a conocer lo más genuino de su cultura, a través nuevas rutas que atraigan a un público más internacional.
“México tendrá el espacio más importante en FITUR este año, lo que demuestra que promover el turismo es una cuestión prioritaria para nosotros”, aseguró el embajador mexicano en España, Jorge Zermeño, durante la presentación del programa.
El turismo gastronómico es sólo una parte de una variada oferta que en esta edición quiere potenciar el patrimonio cultural e histórico de México.
“Hay estados que no hemos sido favorecidos por el sol y la playa, pero sí por un gran bagaje cultural e histórico, y es ese turismo el que queremos detonar”, aseguró el gobernador del estado de Guanajuato, Juan Manuel Oliva Rodríguez.
Para ello se han trazado rutas que repasan el pasado colonial mexicano y su lucha por la independencia, que recorren los conventos y capillas de la época de las misiones o que atraviesan los principales sitios arqueológicos del país.
Inspirada en la Ciudad de las Artes de la ciudad española de Valencia, el estado de Querétaro pone en marcha la construcción de su propio complejo, para el que también se han estudiado otros proyectos similares.
“Recientemente hemos visitado el de Santiago de Compostela para conocer cómo están desarrollando la Ciudad de la Cultura”, explica el gobernador de Querétaro, Francisco Garrido Patrón.
Como complemento a los programas tradicionales, México presenta una oferta alternativa basada en los tratamientos de belleza y salud y en la inversión inmobiliaria en zonas destinadas al descanso.
En este sentido, el estado de Aguascalientes aprovecha su riqueza en fuentes termales para incentivar un “turismo de salud” a través de la creación de centros de atención especializados en tratamientos geriátricos.
La construcción de “pequeños complejos hoteleros” en zonas del interior, o en las cercanías de los principales sitios arqueológicos como Teotihuacán o Chichén Itzá proporcionará al país un “turismo de boutique”, al estilo del ya existente en algunos de los lugares más visitados.
El turismo deportivo y de aventura, para los más arriesgados, y el de negocios, destinado a la organización de congresos y convenciones empresariales, completan la oferta de México en FITUR, que podrá visitarse hasta el próximo domingo.Fuentes:orlando.elsentinel.com
