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Turismo México: Chachalacas tiene “La Mojarra más Grande del Mundo”

El evento de “La Mojarra más Grande del Mundo” que se llevó a cabo del 27 al 29 de Julio en Chachalacas, Municipio de Ursulo Galván, donde se prepararon alrededor de 2 mil 500 mojarras, que disfrutaron más de 5 mil visitantes y que su medida alcanzó los 10 metros de largo, por 7 metros de ancho, contó en esta edición con un apoyo sin precedente -para su promoción y realización-por instrucciones del Gobernador Fidel Herrera Beltrán, informó la Secretaría de Turismo y Cultura del Gobierno del Estado de Veracruz.
El Secretario de Turismo y Cultura, Gustavo Sousa Escamilla dijo que “con la finalidad de atraer más turismo a la zona de Chachalacas, el Gobierno de Veracruz en conjunto con el Ayuntamiento de Chachalacas que preside, Enrique René Domínguez y el Presidente del Comité Organizador, Adán Criollo Ramón, trabajaron intensamente en la organización de tan importante acontecimiento, promotor del turismo de la región y el Estado”.
Sousa Escamilla destacó que desde el 2001, este importante evento ha sido característico del lugar, siendo atractivo de un importante número de visitantes, quienes disfrutan del exquisito platillo veracruzano.
Aseguró que la promoción de la gastronomía veracruzana es parte importante del plan de trabajo que realiza la dependencia estatal para continuar posicionando a la entidad como el destino más completo del país, en lo que respecta a oferta turística.
Enfatizó que este año, se superó la meta impuesta en el 2006, donde se prepararon alrededor de 2 mil 200 mojarras con un peso aproximado de 850 kilogramos; para ello se cocinaron poco más de 2500 mojarras, con un peso de más de mil kilogramos en total.
Comentó que en la preparación del platillo, participaron alrededor de 80 restaurantes de la zona.
El titular de la SECTURC indicó que durante el evento, los visitantes pudieron visitar el maravilloso escenario natural con que cuenta Chachalacas, disfrutar sus playas y una serie de eventos deportivos y artísticos que se prepararon especialmente para la ocasión.Fuente:turismo530.com

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