Turismo Gastronómico en México DF

La Ciudad de Mexico también conocida como Distrito Federal contiene una cuarta parte de los habitantes del país además de ser su centro económico, político y cultural.
Mexico DF cuenta con todo tipo de restaurantes típicos mexicanos donde podrás disfrutar de los deliciosos tacos, tostadas, enchiladas, quesadillas, etc. así también como una gran variedad restaurantes que ofrecen comida internacional.
La gastronomía mexicana se caracteriza por su variedad de platos y la intensidad de sus sabores sumamente condimentados, cuenta con elementos básicos que determinan el sabor, color y textura de los platillos. Los elementos primordiales de la comida mexicana son el maíz, la gran variedad de picantes como el chile (o aji), las carnes rojas, los frijoles, el jitomate (o tomate rojo), y en parte el uso del nopal (o tuna).
La restaurantes de Mexico reúnen tradiciones gastronómicas indígenas y europeas, entre otras muchas al contrario a lo que pasó en otros aspectos de la vida, la tradición europea no desplazó a las nativas. Muy por el contrario, se mezcló y dio como resultado la base de una rica herencia gastronómica.